五谷杂粮粥摆摊商用做法 五谷杂粮养生茶

一、五谷杂粮粥摆摊商用做法1、食材清单:2、黑豆 10g 、 红豆 10g 、 绿豆 10g 、 大米 20g 、 小米 20g 、 黑米 10g 、 水 500ml3、烹饪步骤4、步骤15、准备原料黑豆,红豆,绿豆,黑米各10g。6、步骤

一、五谷杂粮粥摆摊商用做法

1、食材清单:

2、黑豆 10g 、 红豆 10g 、 绿豆 10g 、 大米 20g 、 小米 20g 、 黑米 10g 、 水 500ml

3、烹饪步骤

4、步骤1

5、准备原料黑豆,红豆,绿豆,黑米各10g。

6、步骤2

7、大米小米各20g

8、步骤3

9、将黑豆,红豆,绿豆,洗净泡水2小时以上。

10、步骤4

11、将大米,小米,黑米洗净到入电饭锅中。

12、最后一步

13、将泡好后的豆子一起到入锅里,按煮粥键,等煮熟后到保温状态时,再闷盖煮半小时,断电,再闷一会,更加粘稠。味道更好,闷煮时候大家可根据自己口味而定,喜欢稠的闷就一点,本人建议豆子煮酒一点会更软更烂更好吃,对肠胃更好。

二、五谷杂粮怎么冲开水才能融化

五谷杂粮粉冲泡小技巧:

先倒入适量的开水,然后将五谷杂粮粉一点一点用调羹慢慢撒,这样才不会有结块现象,切莫一勺一勺整个往水里倒。然后静置2-3分钟再搅拌即可,这样冲出来的杂粮糊没有一点儿疙瘩,口感细腻润滑。

三、五谷杂粮饮料怎么做

1、制作五谷杂粮饮料的步骤如下:

2、将五谷杂粮(如玉米、燕麦、小麦、大麦、小米等)混合在一起,用水泡一夜。

3、将泡好的五谷杂粮放在砂锅里,加入4杯水(约900克),放入2勺冰糖一起煮开。

4、煮开后用勺子撇去浮沫,盖好盖子关火,闷10分钟;再烧开关火,闷10分钟,一共进行三次就熟了。

5、汤水与五谷杂粮一起倒进料理机中,加入10克熟的黑芝麻,盖上盖子。

五谷杂粮养生茶

6、拧开关开始打成汁,持续5分钟。

7、打5分钟后,五谷杂粮汁就非常细腻了。如果想要更好的口感,可以过滤一下。

8、将打好的五谷杂粮汁倒入杯中,即可享用。

9、注意事项:可以根据个人口味适当调整五谷杂粮的种类和比例。另外,如果想要更加健康的饮品,可以减少糖的用量或者不加糖。

四、五谷粗粮代用茶的做法

1、绿豆、红豆、黄豆、绿豆、黑米、薏米、糙米等先提前浸泡一下充分吸收水分,因为他们的软硬程度不一样,所需的煮饭时间也不一样。

2、红豆、绿豆因为颗粒较小,所以要浸泡12小时以上;黄豆、黑豆浸泡8小时左右

3、黑米、糙米、薏米就不需要浸泡那么长时间,差不多3小时就好了。小米、藜麦、大米煮的时间差不多,可以不用浸泡。

4、浸泡后清洗几遍,干净后倒入电饭煲中,最好加几滴油,会让煮出来的饭更有色泽,加入适量的盐,更有口感。

5、加入适量的水,因为含有五谷杂粮较多,水可以比平时多一点,会更松软不至于太硬。

6、加入适量的燕麦,因为燕麦很容易吸水,一定要最后放,不然很难控制好水的量。这里最好选无糖原味的生燕麦,省的一下水就糊。盖上锅盖,按照平时的煮饭模式开煮。如果有高压锅最好,煮出来的杂粮饭会更软糯。

五、破壁机养生粥和五谷粥的区别

1、五谷键是打粉的,米糊键是打米糊的,前者无需加水,后者需要添加适量液体和熬煮。

2、一般来说“五谷豆浆”打的是五谷和其它材料的,而“米糊”则就是做米糊的。它们的功率不一样,所以时间也不一样,米糊功率低,打的时间短些,“五谷豆浆” 功率高,打的时间长些。

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评论列表

  • 以巧香
    以巧香 2025年01月13日

    五谷杂粮粥摆摊商用做法 五谷杂粮养生茶写的如何?

  • 以巧香
    B28Z 2025年01月13日

    一、五谷杂粮粥摆摊商用做法1、食材清单:2、黑豆 10g 、 红豆 10g 、 绿豆 10g 、 大米 20g 、 小米 20g 、 黑米 10g 、 水 500ml3、烹饪步骤4、步骤15、准备原料黑豆,红豆,绿豆,黑米各10g。6、步骤

  • 以巧香
    Nafn 2025年01月13日

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  • 以巧香
    DXh0 2025年01月13日

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  • 以巧香
    cSW7 2025年01月13日

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